2007-09-17から1日間の記事一覧

チャーシューに間引いた小松菜と穂紫蘇をそえて

はてなブックマークで注目エントリになっていた「自家製チャーシュー - ひとり土鍋 プロジェクト - Yahoo!ブログ」を参考に豚バラ肉から叉焼(煮豚)を作りました。 おいしいですね。ダイエット中にこんなものを食べてはいけない気がしますが。 1時間程土鍋…

120日目。穂紫蘇の蕾はかたっぱしからすべて取る!

間引いた蕾も十分に食べられることが昨日わかったので、この方針にしたいと思います。 穂紫蘇を間引いて花を咲かす栄養を使わせず、少しでも栄養を葉っぱの成長に向けるためですがどうなるやら。

45日目。一晩で子蔓

昨日摘心したばかりのゴーヤーに、一晩でまだ数センチですが子ヅルが出てきました。